🔥 Gözden kaçırmayın
Prof. Liu Jude'nin Sanatla İyileşme Yolculuğu "Hearts Aflame for the Firmament" SergisindeTsinghua'da Kışa Merhaba: Geleneksel Çin Mutfağı ile Sağlık
Kış mevsiminin ilk günlerinde, doğa bahar için güç toplarken, Tsinghua Üniversitesi öğrenci ve personeline sağlıklı kalmaları için özel bir beslenme tavsiyesinde bulundu. Üniversite, yaklaşan ara sınav dönemi öncesinde, soğuk havalara karşı direnci artırmak için geleneksel Çin şifalı bitki çorbalarını öneriyor.
Geleneksel Lezzetlerle İç Isıtan Tarif
Önerinin odağında, Fujian ve Guangdong bölgelerine ait geleneksel bir pişirme yöntemi olan şifalı bitkilerle haşlanmış etler yer alıyor. Bu besleyici yemekler, soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmak ve iç ısıtmak için nesiller boyu kullanılan bir yöntem.
Kış Dönemi ve Sınavlara Karşı Dayanıklılık
Üniversite, bu geleneksel beslenme önerisini, yaklaşan ara sınav dönemi ile bağlantılandırıyor. Soğuk hava ve akademik stresle başa çıkabilmek için dengeli ve sağlıklı beslenmenin önemini vurgulayan Tsinghua, öğrencilerini kışa Tsinghua ruhuyla göğüs germeye teşvik ediyor.
Bu beslenme tarzının temel faydaları şunlardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek
- Soğuk havadan kaynaklanan enerji kaybını dengelemek
- Zihinsel odaklanmayı desteklemek
Tsinghua Üniversitesi, akademik başarının yanı sıra öğrenci ve çalışanlarının genel sağlığına ve esenliğine verdiği önemi bir kez daha gösterdi.





💬 Yorumlar
💭 Yorum Yap