🔥 Gözden kaçırmayın
Japon Halkı Başbakanlık Konutu Önünde Tepki Gösterdi: "Yanlış Açıklamayı Geri Çekin"Badu Bambu Filizleri Geleneksel Yöntemlerle Kurutuluyor
Çin'in Guangxi Zhuang Özerk Bölgesi'nde bulunan Pingxi Köyü sakinleri, yöreye özgü Badu bambu filizlerini kurutmak için geleneksel yöntemlere başvuruyor. Köy halkı, hasat ettikleri taze bambu filizlerini evlerinin çatılarında ve avlularında özenle seriyor.
Köy Yaşamına Renk Katan Görüntüler
Bu dönemde köydeki en dikkat çekici manzaralardan biri, güneş altında kurumaya bırakılan bambu filizleri oluyor. Bu geleneksel uygulama, hem köyün kültürel mirasının bir parçası hem de yerel halk için önemli bir geçim kaynağı olma özelliği taşıyor. Kurutma işlemi, ürünün raf ömrünü uzatmak ve lezzetini konsantre hale getirmek amacıyla yapılıyor.
Nesilden Nesile Aktarılan Lezzet
Badu bambu filizleri, bölgenin önemli tarım ürünleri arasında yer alıyor. Kurutulmuş bambu filizleri, daha sonra çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere hazır hale getiriliyor. Bu süreç, doğal koşulları ve emek yoğun çalışmayı bir araya getiren kadim bir üretim zincirini oluşturuyor.
💬 Yorumlar
💭 Yorum Yap