15

Gongcheng'de Geleneksel Yöntemlerle Persimmon Kurutma Zamanı

-

2025-11-24 07:30:03 Yayınlanma

🔥 Gözden kaçırmayın

Çin'de Canlı Müzik Mekanları Çin'de Canlı Müzik Mekanları "Livehouse" Patlaması Yaşıyor

Gongcheng'de Persimmon Hasadı ve Kurutma Zamanı


Çin'in Guangxi Zhuang Özerk Bölgesi'ne bağlı Guilin şehrindeki Gongcheng Yao Özerk İlçesi'nde köylüler, sonbaharın güneşli günlerini geleneksel yöntemlerle persimmon (Trabzon hurması) kurutarak değerlendiriyor. Bölgede persimmon ağacı ekili alanın 18.400 hektara ulaştığı bildirildi.


Rekor Seviyede Üretim


Gongcheng'deki persimmon tarımı önemli bir ekonomik değer yaratıyor. İlçede yıllık 1,05 milyon ton taze persimmon üretimi gerçekleşirken, geleneksel yöntemlerle kurutulan persimmon miktarı ise yıllık 50.000 tonu buluyor. Bu üretim, bölge halkı için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.


Geleneksel Kurutma Yöntemleri


Köylüler, hasat edilen persimmonları lezzetlerini konsantre hale getirmek ve raf ömrünü uzatmak için doğal güneş altında kurutuyor. Bu süreç, meyvelere özgün bir tat ve aroma kazandırıyor. Geleneksel kurutma işlemi, bölgenin tarımsal kültürünün önemli bir parçasını oluşturuyor.


Bölge Ekonomisine Katkı


Persimmon yetiştiriciliği, Gongcheng Yao Özerk İlçesi'nin tarım sektöründeki önemli faaliyet alanlarından biri haline geldi. Geniş ekim alanları ve yüksek üretim kapasitesi ile bölge, Çin'deki önemli persimmon üretim merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor.

💬 Yorumlar
💭 Yorum Yap